Fuente: www.freshplaza.es

Durante los primeros siete meses del presente año (enero-julio), las exportaciones agrarias continuaron su tendencia creciente al sumar US$ 2,126,7 millones en valor FOB, monto superior en US$ 575 millones en comparación con lo registrado en el mismo periodo del año pasado, según informó hoy el Ministerio de Agricultura (MINAG).

El aumento obedece a las mayores colocaciones de nuestros productos en 12,4% (129 mil toneladas más), a los mejores precios de exportación de los principales productos agrarios como café (58,7%), carmín de cochinilla (57,7%), nueces del Brasil (55,8%), páprika (27,7%), pastas alimenticias (20,4%), leche evaporada (16%) y alcachofas preparadas (12,7%).

Además, se observa un aumento del número de partidas arancelarias transadas (21 productos más), con respecto a lo registrado en el mismo periodo del año 2010.

El café continuó liderando las ventas al exterior al representar el 22% del valor FOB total exportado con relación a similar periodo del anterior, seguido de los espárragos con el 11% y el mango en sus 4 presentaciones con el 7%, entre otros productos.

En cuanto a los mercados de destino, en el periodo enero-julio 2011, las exportaciones agrarias llegaron a 145 países, 8 países más que en el mismo periodo del 2010. Estados Unidos encabeza el ranking de nuestros destinos de exportación al adquirir el 23% del valor total exportado, siendo los principales productos: café, espárragos, mangos y alcachofas. Le siguen Holanda (11%), Alemania (10%), España (7%), Bélgica (5%), y Colombia (4%).

Respecto al valor FOB de las exportaciones agrarias no tradicionales estas alcanzaron los US$ 1,610 millones, representando el 76% del total exportado por el sector. El crecimiento fue de 31% respecto del mismo periodo de 2010, debido a las mayores colocaciones de espárragos (18%), mangos (62%), uvas frescas (54%), paltas (40%), páprika (52%), carmín de cochinilla (92%) y leche evaporada (22%).

Mientras que las exportaciones tradicionales sumaron US$ 517 millones, que representan el 24% del total exportado por el sector. El aumento registrado fue de 60% respecto del mismo periodo del año pasado, por las mayores ventas al exterior de café (71%). Además, las exportaciones de azúcar registraron una caída del 70% al sumar US$ 20 millones respecto de los US$ 68 millones del año pasado.

Durante los primeros siete meses de 2011, el café representó el 92% de las exportaciones tradicionales y el azúcar el 4%.

Fuente: MINAG

Las exportaciones de mangos y duraznos, han crecido de manera sostenida en los últimos años, debido al incremento de la demanda por los productos naturales, no solo en Europa y Estados Unidos, sino que la región también ha tenido un incremento significativo en sus pedidos, así lo indicó Betel Sevillano, gerente general del fundo El Mayoral.

Al respecto, el ejecutivo señaló que para el próximo año los envíos a Colombia y Ecuador de los productos -arriba mencionados- crecerían en un 50%, respecto del año pasado.

Fuente: Fresh Plaza

El Ministerio de Agricultura (Minag) informó que la producción de chirimoya Cumbe en este año incrementó a 14 toneladas por hectárea, 55 por ciento más de lo producido en el año 2007.

El especialista William Daga resaltó que a través de un convenio de cooperación con la municipalidad de San Mateo de Otao, el  Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) desarrolla actividades de transferencia de tecnología, asistencia técnica y capacitación en ganadería y fruticultura, lo cual ha permitido mejorar la productividad y calidad de la chirimoya de la Asociación de Productores de Chirimoya Cumbe del Distrito de San Mateo de Otao, provincia de Huarochirí, Región Lima.

Explicó que actualmente, los productores mantienen su trabajo en coordinación con el MINAG para seguir mejorando la calidad de la chirimoya y lograr superar las barreras sanitarias para su eventual exportación a los principales mercados de los Estados Unidos y Europa.

Daga Ávalos informó que el 80 por ciento de los pobladores de San Mateo de Otao se dedican al cultivo de la chirimoya, el 10 por ciento a la palta y un 10 por ciento a la ganadería. Dijo también que este trabajo desarrollado por el INIA, junto con la municipalidad de San Mateo de Otao, beneficia a cerca de 1,200 agricultores de los pueblos de Cumbe, Tapicara, Lanca, Salpín, Canchacaya y Ucro.

La chirimoya Cumbe se caracteriza por tener pulpa blanca, pocas pepas, piel liza y sabor muy agradable, además de tener un gran valor nutritivo contra la anemia, el exceso de colesterol, problemas cardiovasculares, estrés y estreñimiento.

Fuente: Fresh Plaza

Las exportaciones de conservas de espárragos han crecido en forma sostenida, gracias a la calidad y mayor preferencia del producto en los mercados externos, así las exportaciones han crecido a una tasa promedio anual de 5,1%, pasando de US$ 82,6 millones el 2005 a US$ 105,9 millones el 2010, y se estima que en el 2011 supere los US$ 150 millones. En el primer semestre del 2011 las exportaciones de conservas de espárragos crecieron 53,2% hasta US$ 67,6 millones y en volumen avanzaron 31,3% hasta 29,3 miles de TM. La expansión de las exportaciones estuvo explicada por las mayores compras de Bélgica (432,9% de crec. en el valor exportado), Francia (139,1%), EEUU (19,4%), Dinamarca (35,0%) y España (31,9%).
Entre enero y junio 2011 las principales empresas exportadoras fueron: Sociedad Agrícola Virú, (35,2% de part. en el valor exportado), Camposol (20,1%) Danper Trujillo (17,1%), TAL (10,0%), Green Perú (7,2%) y Agroindustrias AIB (4,0%). Cabe resaltar que en el 2010 participaron 23 empresas en el negocio exportador de conservas de espárragos, según alert@economica.
Fuente: Fresh Plaza

La crisis financiera mundial se reflejó negativamente en el desempeño de algunos productos peruanos destinados a la exportación, como es el caso del pimiento piquillo. En efecto, al entrar en recesión sus mercados relevantes de consumo, como España y EE. UU., la industria local mostró una contracción: en 2009, la producción agrícola de pimiento piquillo cayó 28.8%, y en 2010 se agravó con una caída de 36.2%, hasta las 29,800 TM, nivel que fue equivalente a solo el 54% del total producido en 2007

Cabe destacar que España, principal mercado, y que absorbe cerca del 80% del total de envíos, tuvo un magro desempeño económico en el bienio 2009-2010, lo que se reflejó en una caída del total de exportaciones peruanas (de 0.7%) con respecto a lo reportado al año 2008, aunque dentro de un contexto en el cual también hubo reacomodos del mercado mundial debido a los excesos de oferta. Frente a ello, la industria local tuvo que adaptarse y ser más eficiente, factor que le estaría permitiendo una mayor recuperación del segmento exportador en lo que va del año.

En cuanto a la Producción, debemos mencionar que hasta mayo del presente año, la producción nacional de pimiento piquillo registró una notable recuperación, al alcanzar las 28,053 TM, cifra cercana al total producido en 2010. El aumento de la producción, en 145.3%, fue consecuencia de la mayor superficie sembrada en los primeros meses de la campaña agrícola 2010-2011 y de los mayores rendimientos del cultivo, al pasar de un promedio nacional de 25.3 a 27.6 TM/ha, con Lambayeque como la región de mayor productividad (28.8 TM/ha).

Justamente, la región de Lambayeque concentró el 53.1% del total de la producción, al alcanzar las 14,887 TM, seguida de Piura (8,230 TM) y La Libertad (4,936 TM). El año 2010 fue el de más baja oferta de pimiento piquillo durante la última década, ya que solo se produjeron 29,832 TM, monto menor en 36.2% respecto al año previo, como resultado de factores endógenos (asociados a los problemas sanitarios ocurridos en la zona norte del país) y exógenos (la desaceleración del mercado externo), que llevaron a que la superficie sembrada se reduzca en 557 hectáreas durante los cinco primeros meses del año.
Cabe destacar que una de las principales ventajas del pimiento piquillo peruano radica en que se puede cosechar durante todo el año, pues es un producto no intensivo en el uso de agua. Esto último es importante si se toma en cuenta las limitaciones hídricas de la zona norte del Perú.

Y Como van las Exportaciones de Pimiento Piquillo?, Al primer semestre del presente año, la exportación de pimiento piquillo en conserva sumó US$ 25.8 millones, un aumento notable: 129.2% respecto de lo reportado el mismo periodo de 2010 (US$ 11.2 millones) debido a la recuperación en los envíos a España (149.8%) y EE. UU. (24%). El repunte es evidente si se toma en cuenta que el volumen exportado se incrementó en 121.8%, al registrarse envíos por 12,500 TM.

Cabe destacar que, en 2010, las exportaciones de pimiento piquillo ascendieron a US$ 50.1 millones, y se recuperaron en 26% respecto a 2009, año en que se tuvo un retroceso genérico. Pese a los problemas derivados de la crisis económica internacional y de sus efectos sobre el consumo privado de los países, las exportaciones de pimiento piquillo han logrado avanzar, ya que en 2005 solo se exportaba por un valor de US$ 27.1 millones, y en el último año casi se ha duplicado dicha cifra.

Cabe añadir que Los Mercados de Destino, A junio del presente año, el principal mercado del pimiento piquillo en conservas fue España, al concentrar el 72.6% del total de los envíos (equivalentes a 9,036 TM), seguido de EE. UU. (13.2%), Alemania (6.4%) y Canadá (2.4%), de un total de 18 mercados de destino. En dicho periodo, el mercado alemán registró el mayor dinamismo, al incrementar sus pedidos en 405.8% respecto a igual periodo de 2010, mientras que los envíos a España y Canadá crecieron 135.9% y 108.7%, respectivamente.

La recuperación de la demanda del mercado estadounidense, después de los embates de la crisis económica internacional, no ha sido tan rápida en comparación con sus pares, ya que las exportaciones hacia dicho país solo crecieron 31.3%. Cabe destacar que, en 2010, los envíos de pimiento piquillo en conservas iniciaron su fase de recuperación, al crecer 11% respecto a 2009 y totalizar 23,602 TM; sin embargo, dicho monto todavía fue menor en 7.4% si se lo compara con el total enviado en 2007 (25,470 TM). España ha sido tradicionalmente el principal mercado (81.1% del total enviado), seguido de EE. UU. (11.9%), Alemania (3.4%) y Canadá (1.2%).

Fuente: CENTRUM al di@

El volumen de productos embarcados al exterior creció 13.3% en el primer semestre.
Según un boletín del Ministerio de Agricultura (Minag), en el primer semestre del año, el 23% de las exportaciones nacionales del sector, valorizadas en US$ 384 millones, fueron dirigidas a Estados Unidos.
Este país adquirió espárragos frescos, US$ 54 millones; mangos frescos, US$ 41 millones; espárragos preparados, US$ 16 millones, y uvas frescas, US$ 14 millones, entre otros productos.
Los otros destinos líderes de las exportaciones peruanas en el primer semestre fueron Holanda, con 12%; España, 8%; Alemania, 8%; Ecuador, 5%, y Colombia, 5%.

Fuente: Fresh Plaza

El Ministerio de Agricultura informó que las exportaciones agrarias en el primer semestre del 2011 continuaron mostrando un comportamiento positivo al totalizar US$ 1,661 millones en valor FOB, monto superior en US$ 443,7 millones a lo obtenido en el mismo periodo de 2010.

El resultado alcanzado se sustenta en el aumento en 13,3% del volumen de productos embarcados al exterior (113,5 mil toneladas más); en los mejores precios de exportación de los principales productos agrarios, como carmín de cochinilla (68%), café (62%), azúcar rubia (47%), páprika (29%), paltas (29%), espárragos preparados (17%), y leche evaporada (15%); así como en el incremento de partidas arancelarias (29 productos más) y países-destino (12 países más). (Click Aqui)

La producción agropecuaria durante el primer trimestre del 2011 registró un incremento de casi 3,0% en comparación con el mismo periodo del 2010, sustentado por el incremento de la producción pecuaria, informó la Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos (OEEE) del Ministerio de Agricultura (MINAG).

En este lapso, la producción del subsector pecuario aumentó 7,5%, especialmente por la mayor saca de ave y por la mayor producción de huevo de gallina, así como un aumento significativo de la producción de leche y la mayor saca de bovino y porcino.

Sin embargo, la OEEE señaló que respecto a la evaluación de la variación porcentual interanual de los últimos diez años, la tasa de crecimiento de la producción agropecuaria en el primer trimestre de este año se ubicó 0,7 puntos por debajo del promedio anual del decenio (3,7%).

En la misma línea se detectó una contracción de la producción del subsector agrícola en el primer trimestre del orden conforme de 0,7%, debido a la menor producción de arroz cáscara, maíz choclo y papa, principalmente.

No obstante, se observó incrementos en la producción de piña, alfalfa, mango, espárrago, entre otros.

Por otro lado, solo en el pasado mes de marzo, la producción agropecuaria se contrajo también en un 0,7% con relación al mismo mes del año 2010, originado por la menor producción agrícola (-5,2%).

Dentro del subsector agrícola, los productos que registraron la mayor reducción fueron el arroz cáscara, mango y papa. Empero, en la siembra de la piña, uva, caña de azúcar, espárrago, entre otros, se presentó un crecimiento.

Fuente: MINAG

Entre enero y marzo del 2011, las exportaciones de fresa congelada llegaron a 1.5 millones de dólares, 77.6 por ciento de crecimiento respecto a igual período del año previo, señaló hoy la consultora Maximixe.

En términos de volumen, tales exportaciones llegaron a 1,099.2 toneladas métricas, 48.5 por ciento superior a lo presentado en similar lapso del 2010.

Las mayores exportaciones estuvieron sustentadas en la mayor demanda de Estados Unidos (80.7 por ciento de crecimiento en el volumen exportado) y Bélgica (43.5 por ciento), y por la incursión al mercado de Puerto Rico y la India.

Las principales empresas exportadoras fueron: Agroworld (54.1 por ciento de participación en el volumen exportado), Mebol (30.2 por ciento) y Frozen Foods (7.5 por ciento).

“Para el 2011 se prevé que las exportaciones de fresa congelada continúen mostrando un alto dinamismo, gracias a la mayor demanda en sus principales mercados, en tanto que la diversificación de mercados contribuirá a incrementar significativamente la oferta de fresa congelada en el mediano plazo”, señaló Maximixe.

Añadió que entre el 2005 y el 2010, las exportaciones de fresa congelada crecieron a una tasa promedio anual de 67.5 por ciento, pasando de 428,100 dólares en el 2005 a 5.7 millones de dólares en el 2010.

El fuerte y sostenido crecimiento de las exportaciones de fresa congelada está explicado por la mayor demanda en sus principales mercados, Estados Unidos y Canadá, así como por la incursión paulatina en nuevas plazas, entre las que destacan Bélgica y Alemania.

En el 2010 las exportaciones de fresa congelada avanzaron 33.5 por ciento hasta sumar 5.7 millones de dólares, gracias a las mayores ventas a Alemania (223.1 por ciento de crecimiento), Bélgica (12.6 por ciento) y Canadá (3.3 por ciento), así como por la incursión a los mercados de México, Brasil y Argentina.

En dicho año se exportó a un total de 15 mercados, siendo los principales: EEUU (27.6 por ciento del total exportado el 2010), Canadá (24.8 por ciento) y Bélgica (17.4 por ciento).

De un total de nueve empresas exportadoras, las principales fueron: Agroworld (39.6 por ciento de participación), Mebol (29.1 por ciento) y Agropackers (16.1 por ciento).

Fuente: Portal Fruticola.com